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每年7,000例癌症死亡与酒精直接相关,加拿大更新饮酒指南
With new alcohol consumption guidelines, here's why experts say standard drink labelling is key

(大中网/096.ca讯)据多伦多CTV新闻报道说,在加拿大药物使用和成瘾中心(CCSA)1月17日(周二)发布新的饮酒指南后,健康专家们表示,强制标示酒瓶标签在提高人们对饮酒的负面健康影响的认识方面起着关键作用。

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除了对加拿大人在一周内应饮酒量提出新的建议外,CCSA的更新指南还呼吁加拿大卫生部要求在所有酒精饮料上更新标签。新标签将包括酒瓶中标准量的细节,以及健康警告。

1月17日(周二),CCSA首席执行官考达雷拉博士(Dr. Alexander Caudarella)说:"人们有知情权。这并不意味着他们会完全消除风险,这只是意味着......他们有知情权并可以自由的决定。"

新斯科舍省St. Francis Xavier大学的心理学副教授汤普森(Kara Thompson)也是参与制定新指南的顾问之一,她认为,在加拿大,围绕酒精相关的健康风险的意识仍然很差。

她表示,知道一个饮料瓶或饮料罐里有多少酒精含量将使人们更容易计算他们的饮用量。

她说:"我们希望我们给人们提供的信息,他们可以用来对他们的饮酒做出更明智的选择,并减少他们与酒精有关的伤害。"

这是自2011年以来,CCSA的饮酒指南首次被更新。

新指南指出:“大量证据证实,减少酒精摄入意味着更低的酒精危害风险。”

建议孕妇或准备怀孕的人完全避免饮酒,因为酒精会导致出生缺陷,并可能对胎儿产生终身影响。

同时,如果你正在母乳喂养,偶尔喝酒是可以接受的,但不喝酒“对婴儿更安全”,因为酒精在饮用后需要大约两个小时才能离开身体和母乳。

新指南中引用的研究表明,女性身体更容易受到酒精的伤害,但男性平均饮酒更多,比女性更容易经历酒精相关的伤害。

在加拿大,法定饮酒年龄为19岁及以上,魁北克、曼尼托巴和阿尔伯塔省18岁的人可以合法饮酒。

CCSA表示,青少年和年轻人应该“尽可能推迟饮酒”,因为与成年人相比,他们发生不良后果的风险更大。

根据新指南的建议,加拿大人应争取每周饮用酒精不超过两标准杯,以避免严重的健康后果。

每周喝三到六杯会产生中度健康风险,并增加一个人患癌症的机会,如影响结肠和乳房的癌症。同时,每周饮用七杯或更多的饮料会带来负面的高风险,包括心脏病和中风。

在加拿大,一标准杯酒精饮品是17.05毫升的纯酒精,相当于一瓶341毫升、酒精含量为5%的啤酒和苹果酒;或一杯142毫升、酒精度含量为12%的葡萄酒;或一杯43毫升、酒精含量为40%的烈酒。

CCSA以前列出的关于低风险饮酒的指导方针建议女性每周最多喝10杯,男性每周最多喝15杯。这些建议也构成了加拿大卫生部饮酒指南的基础。

加拿大统计局2021年的一项调查显示,新冠疫情对加拿大人的饮酒习惯产生了影响,压力、无聊和孤独导致近四分之一的人的饮酒量增加。

同时,又有大约五分之一的加拿大人表示,他们的饮酒量比疫情前减少,在15岁至29岁年龄群中,三分之一的人减少了饮酒量。

加拿大癌症协会(CCS)健康政策高级经理霍姆斯(Elizabeth Holmes)表示,鉴于酒精与癌症的相关性,该协会还呼吁联邦政府对酒精饮料实施强制性标签,因为饮酒导致的癌症是加拿大人的主要死因。

霍姆斯说:"超过40%的加拿大人不知道酒精会增加癌症风险。你喝的酒越少,你的癌症风险就越低。"

最新数据显示,加拿大每年7,000例癌症死亡与酒精有关,其中包括24%的乳腺癌病例、20%的结肠癌病例、15%的直肠癌病例、13%的口腔癌和肝癌病例。

霍姆斯指出,即使是少量饮酒也与癌症风险增加有关。

然而,汤普森教授认为,对于那些减少饮酒的人来说,这可能会在往后的日子里获得好处。

她说:"有一些证据表明,减少饮酒将扭转酒精对人体器官产生的一些破坏性影响。"

专家:改变饮酒需要改变文化

考达雷拉博士发现,在过去的12年里,围绕饮酒影响健康的科学证据已经发生了巨大的变化。最新的指导方针源于2022年8月CCSA发表的一份报告,该报告是基于过去两年的研究和5000多项同行评审的研究。



考达雷拉博士表示,虽然这促使CCSA的最新指导方针发生了变化,但围绕饮酒带来的健康风险,人们的思维也必须发生转变。

他强调说:"实际上,饮酒没有完全安全的量。"

为了帮助加拿大人减少酒精摄入,减缓酒精的吸收,巴特博士建议交替饮用无酒精饮料和酒精饮料,并确保在开始饮酒之前先吃些东西垫垫。

此外,汤普森教授表示,由于酒精作为文化的一部分所发挥了社交作用,减少饮酒可能具有挑战性。为了促进这种文化转变,联邦政府也必须发挥作用。

她说:"我们知道,当酒精便宜且容易获得时,人们会喝得更多。因此,对营销和广告、酒类供应和定价等方面出台更好的规定,以及这些警告标签,可以真正帮助文化向积极的方向转变。"

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