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自动化和网上购物在改变食品杂货行业

 
 
(大中报/096.ca讯):根据CTV新闻的报道,一份新发布的研究报告显示,随着自动化和在线销售的增长,安省食品杂货店的工作正在发生变化。
 
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位于瑞尔森大学(Ryerson University)的布鲁克菲尔德创新与创业研究所(BIIE)当天发布的一份报告,强调电子商务和自动化带来的变化,正在影响着全国的食品杂货行业。
 
该报告说,随着瘟疫带来的在线杂货店订单和送货增加,劳工市场雇用仓储、物流和订单执行人员的人数,已开始超过传统的超市雇佣人数。
 
研究人员对自动化可能带来的破坏性影响表示担忧。这些变化可能对食品零售业的未来产生持久影响。
 
“新冠疫情带来的限制和风险,极大地加快了加拿大人对在线购买食品杂货的需求。” 该报告说,自大流行开始以来,杂货店的在线销售额增长了700%。
 
该研究没发现工作机会减少,而是发现,自动化和在线购物的兴起改变了食品杂货零售工作的性质。
 
传统杂货店需要的岗位是收银员、文员、店内货架和产品管理员等,他们通常侧重于客户服务。该报告发现,新的电子商务工作涉及处理在线订单、包装杂货、准备食物和送货。
 
尽管其中的许多岗位仍留在商店中,但它们也越来越多地出现在配送中心,其业务是为了履行在线订单。
 
布鲁克菲尔德研究所的高级项目经理、报告的作者之一鲍曼(Kimberly Bowman)女士说:“我们可以期望的是,工作的性质和对不同技能的需求会转变。”

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她说,例如,在超市前端的员工要求具有良好的沟通和客户服务技能;而仓库员工则专注于更独立的工作,例如包装货物;接订单及交货的员工则扮演一种混合的角色。
 
鲍曼说,尽管某些工作确实会消失或萎缩,但其他的许多工作将会改变,也会有新创造的工作。
 
“我们没发现对工人的需求将出现大幅萎缩的证据。”她说,“我们可能会看到一些裁员,比如收银员会被自助结账所取代,但我们也看到有其他新岗位的出现。”

   

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