由于俄罗斯入侵乌克兰 加拿大面包价格预计将在 4 月飙升

（大中/096.ca讯）680 News报道说，俄罗斯对乌克兰的毁灭性入侵将很快对加拿大的超市产生连锁反应。

预计从 4 月开始，面包的价格将飙升。

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加拿大达尔豪西大学（Dalhousie University）农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois 博士说：“你可能会看到一些你可能会定期购买的产品的上涨 10% 到 20%。”

Sylvain Charlebois 博士说：“在加拿大，你会看到食品制造商用备忘录提醒分销商，告诉他们面包会涨价。”

就全球大宗商品供应而言，这次入侵正在引发多种双重打击。 俄罗斯是世界上最大的小麦出口国，而乌克兰是第三大出口国。

Charlebois 说：“如果你把这两个国家都排除在供应链之外，显然你将得到供不应求的结论。”

填补这一空白将涉及使用化肥促进其他国家的小麦生长，但这些化肥也大量来自俄罗斯、乌克兰和白俄罗斯，而白俄罗斯目前和俄罗斯穿一条裤子。

Charlebois 说：“加拿大使用的化肥有 50% 来自他们，中国也一样。”



“这是一个问题，因此我们预计今年全球农业产量将因正在发生的入侵而减少，这就是为什么期货价格会一路上涨。现在一蒲式耳小麦价值超过 12 美元，比两周前高出 50% 以上。”

Charlebois 预计，加拿大人将在 4 月份开始看到这种供应短缺的影响，烘焙产品的成本平均估计上涨 7%。

Charlebois 说：“他们出口许多非常受欢迎的商品，如小麦、玉米、大麦、豆类、葵花籽。”

”Charlebois 最后说：“他们是欧洲和中东的粮仓。你已经从埃及和叙利亚听到他们的一些商品短缺。 这与现在发生的入侵有关。 这场入侵确实发生在最糟糕的时候。”